Sancheong trong tiếng Hàn có nghĩa là ‘Ngọn núi tinh khiết’ nên phần lớn thực phẩm đều gắn liền với núi, như thảo mộc tươi, cá sông.

Các món ngon ở Sancheong - quê hương HLV Park Hang Seo

Dưới đây là một số đồ ăn nổi tiếng ở huyện Sancheong (South Gyeongsang, Hàn Quốc), quê hương HLV Park Hang Seo, mà du khách có thể thưởng thức, mua về làm quà.

Hồng

Dù là hồng tươi hay khô, loại quả này luôn được người dân và du khách tới Sancheong ưa chuộng. Hồng thường được dùng như món tráng miệng sau bữa chính, hoặc món ăn nhẹ để uống trà. Hồng khô Sancheong nổi tiếng đến mức từng trở thành món quà đặc biệt mà Hàn Quốc gửi tới Nữ hoàng Elizabeth đệ nhị của Anh, theo London korean links.

Nước ép hồng được người dân sử dụng trong món salad. Thực khách khi ăn món này đều thích mùi vị mới lạ, phù hợp ăn trong các tháng mùa hè. Ảnh: Youtube.

Các món ngon ở Sancheong - quê hương HLV Park Hang Seo

Loại quả thứ hai của Sancheong được nhiều người biết tới là những trái dâu tây chín mọng, ngọt và rất tươi. Dâu ở đây được trồng quanh năm trong nhà kính. Ảnh: Flickr.

Các món ngon ở Sancheong - quê hương HLV Park Hang Seo

Sancheong được đánh giá là một trung tâm dược liệu do địa hình được vây quanh bởi những ngọn núi cao. Vào đầu tháng 5 hàng năm, nơi đây thường tổ chức lễ hội dược liệu Sancheong Medicinal Herb Festival. Ảnh: Jirisan Dulle Bo Go.

Các món ngon ở Sancheong - quê hương HLV Park Hang Seo

Canh hầm thuốc bắc

Món ăn này tương tự như món vịt tiềm thuốc bắc ở Việt Nam, nhưng có biến tấu khác đôi chút. Người dân thường hầm thịt vịt với nước sốt đen, nấm, thảo dược, quả hạch. Món này ăn kèm với cơm đậu đỏ và dùng kết hợp đũa, thìa để đảm bảo rằng sẽ ăn hết tới giọt canh cuối cùng. Trong các nhà hàng, canh hầm được phục vụ thêm với rượu soju ủ trong thùng tre 12 năm. Ảnh: Daum.

Các món ngon ở Sancheong - quê hương HLV Park Hang Seo

Cơm – thịt

Gạo ở Sancheong ngon nổi tiếng và được trồng bằng phương pháp hữu cơ, không có thuốc trừ sâu. Nhà Xanh – Phủ Tổng thống Hàn Quốc – cũng dùng gạo của tỉnh Sancheong.

Thịt

Có ba loại thịt nổi tiếng ở vùng này: thịt thỏ, thịt bò và thịt lợn. Bò ở đây được cho ăn lá thông và thảo dược. Món bulgogi làm từ bò Sancheong rất được nhiều người yêu thích. Ảnh: London Korea Links.

Các món ngon ở Sancheong - quê hương HLV Park Hang Seo

Canh cá cay Maeungtang

Hầu hết Mauentang được nấu từ cá biển, một số nhà hàng ở Sangcheong thường thay thế bằng cá nước ngọt, bắt ở sông Gyeongho. Món canh cá cay được nấu cùng các gia vị, thảo mộc khô sancho. Người dân thường uống rượu gạo khi ăn món này. Ảnh: Yelp.

Các món ngon ở Sancheong - quê hương HLV Park Hang Seo

Canh hầm cá tuế Pirijjim

Loài cá nhỏ như cá mòi, có thể ăn toàn bộ đầu, xương, thường được rán hoặc hấp lên, chấm với nước sốt tương ớt. Ảnh: London korean links.

Các món ngon ở Sancheong - quê hương HLV Park Hang Seo

Bánh kếp Mugwort

Bánh làm từ lá ngải cứu thái nhỏ, trộn cùng nhiều loại hạt, quả mọng, mứt xanh, mận xanh và thảo dược. Người dân khi ăn thường chấm bánh với loại nước dùng doenjang. Ảnh: Genius Kitchen.

Các món ngon ở Sancheong - quê hương HLV Park Hang Seo

Ốc luộc

Đây cũng là một món ăn thường bày bán trong các nhà hàng, quán ăn ở Sancheong. Khi ăn ốc luộc, nhà hàng sẽ cung cấp cho thực khách thêm một bát nước ốc luộc có thả lá thơm. Bạn có thể dùng tương ớt Hàn Quốc rưới lên món này, rồi ăn kèm với một số loại rau củ khác.

Ngoài ra, người dân nơi đây cũng nấu ốc kèm với sujebi (súp bột tay kéo – món súp truyền thống của người Hàn Quốc). Ảnh: Wiki.

Theo London korean links

142
Leave a Reply

avatar
142 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
бланки заявления для оформления загранпаспортазао отчетность в фсфратлас география материков и стран 8 класс онлайнрешебник малюшкин 7 классгдз 10 класс русский язык власенков рыбченкова Recent comment authors
  Subscribe  
newest oldest most voted
Notify of
схема вязания женских безрукавок
Guest

When someone writes an post he/she maintains the plan of a user in his/her brain that how a user can be aware of it. Therefore that’s why this article is outstdanding. Thanks!| а

гдз по русскому языку тетрадь богданова 9 класс
Guest

No matter if some one searches for his required thing, thus he/she wishes to be available that in detail, so that thing is maintained over here.| а

гост лист 30хгса
Guest

I have read so many content regarding the blogger lovers except this piece of writing is really a nice post, keep it up.| а

removewat 2.2 6 x86x64 windows 7 activation
Guest

You should take part in a contest for one of the greatest blogs on the internet. I’m going to highly recommend this website!| а

windows xp home edition sp3 download
Guest

Hello, I think your web site could possibly be having browser compatibility problems. Whenever I take a look at your website in Safari, it looks fine but when opening in Internet Explorer, it’s got some overlapping issues. I merely wanted to give you a quick heads up! Apart from that, fantastic website!| а

tb artizen hdr v2 7 0 winall regged czwork
Guest

It’s awesome in support of me to have a web site, which is helpful designed for my experience. thanks admin| а

flutes et rythmes du cameroun musique traditionelle dafrique 2020
Guest

Highly descriptive article, I enjoyed that bit. Will there be a part 2?| а

гдз по истории контурные карты 6 класс русские земли
Guest

Magnificent beat ! I would like to apprentice while you amend your site, how can i subscribe for a blog website? The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit acquainted of this your broadcast provided bright clear idea| а

604 suzanne vega retrospective the best offer
Guest

It is not my first time to pay a quick visit this website, i am browsing this web site dailly and get fastidious data from here everyday.| а

trucos para lego star wars 2 the original trilogy xbox 360
Guest

Definitely believe that which you stated. Your favorite justification seemed to be on the web the simplest thing to be aware of. I say to you, I certainly get annoyed while people think about worries that they just don’t know about. You managed to hit the nail upon the top and defined out the whole thing without having side effect , people could take a signal. Will probably be back to get more. Thanks| а

диете 4 рецепты
Guest

I know this website presents quality dependent content and additional data, is there any other site which offers such stuff in quality?| а

win xp sp3 live cd
Guest

Hello! This is my first visit to your blog! We are a collection of volunteers and starting a new project in a community in the same niche. Your blog provided us beneficial information to work on. You have done a outstanding job!| а

скачать информатика 9 класс: поурочные планы по учебнику н д угриновича
Guest

These are really great ideas in regarding blogging. You have touched some fastidious points here. Any way keep up wrinting.| а

battlefield 2 all in one online crack package
Guest

Very good website you have here but I was wondering if you knew of any message boards that cover the same topics talked about here? I’d really like to be a part of online community where I can get responses from other knowledgeable individuals that share the same interest. If you have any recommendations, please let me know. Kudos!| а

nero 8 ultra edition 8.3.6.0 serial key
Guest

I constantly spent my half an hour to read this web site’s articles or reviews all the time along with a cup of coffee.| а

диктант 4 класс перспективная
Guest

I was recommended this web site via my cousin. I am no longer sure whether this post is written through him as no one else realize such particular about my difficulty. You’re incredible! Thank you!| а

книжка oksana karpiuk english 7 класс
Guest

Hello! Do you use Twitter? I’d like to follow you if that would be okay. I’m undoubtedly enjoying your blog and look forward to new posts.| а

ткани животных таблица по биологии пятого класса
Guest

Hi I am so excited I found your webpage, I really found you by mistake, while I was researching on Digg for something else, Anyways I am here now and would just like to say thank you for a marvelous post and a all round entertaining blog (I also love the theme/design), I don’t have time to read through it all at the moment but I have book-marked it and also included your RSS feeds, so when I have time I will be back to read a great deal more, Please do keep up the superb work.| а

c map na m037 max canada sd card
Guest

hi!,I love your writing very a lot! percentage we keep in touch more about your post on AOL? I need a specialist on this area to resolve my problem. Maybe that is you! Having a look ahead to peer you. | а

заявление налоговые вычеты образец
Guest

Wonderful article! We are linking to this great post on our website. Keep up the great writing.| а

nancy drew secret of the scarlet hand quiz answers
Guest

Hi! Do you know if they make any plugins to safeguard against hackers? I’m kinda paranoid about losing everything I’ve worked hard on. Any recommendations?| а

wondershare video editor 3.1 3.0 incl crack atomizer
Guest

you are really a just right webmaster. The website loading speed is incredible. It sort of feels that you’re doing any distinctive trick. Furthermore, The contents are masterpiece. you’ve performed a wonderful job in this topic!| а

mcafee internet security suite 60 day trial version
Guest

I blog quite often and I truly appreciate your content. Your article has truly peaked my interest. I will take a note of your website and keep checking for new details about once a week. I opted in for your RSS feed too.| а

математика 5 класс никольский потапов решетников шевкин ответы 2020
Guest

Truly no matter if someone doesn’t be aware of then its up to other viewers that they will help, so here it takes place.| а

образцы постановлений об административном правонарушении
Guest

Link exchange is nothing else however it is only placing the other person’s weblog link on your page at appropriate place and other person will also do similar in favor of you.| а

iphone 3gs ios 5 beta 1 para
Guest

I absolutely love your blog and find most of your post’s to be just what I’m looking for. can you offer guest writers to write content in your case? I wouldn’t mind composing a post or elaborating on a few of the subjects you write related to here. Again, awesome web log!| а

готовые домашние задания по алебре к учебнику алгебра и начало анализамордкович а.г. скачать бесп
Guest

Nice answer back in return of this matter with real arguments and telling everything regarding that.| а

гдз по алгебре алимов с 1 номера
Guest

I absolutely love your blog.. Excellent colors & theme. Did you develop this site yourself? Please reply back as I’m attempting to create my very own website and want to find out where you got this from or exactly what the theme is called. Cheers!| а

контрольные работы по математике 5 6 классы срез
Guest

bookmarked!!, I love your blog!| а

рецепт краковские пирожные
Guest

Hello, i think that i saw you visited my website thus i came to “return the favor”.I’m attempting to find things to improve my web site!I suppose its ok to use some of your ideas!!| а

сбербанк договор на кредит
Guest

naturally like your website but you need to check the spelling on quite a few of your posts. Many of them are rife with spelling issues and I to find it very troublesome to inform the reality then again I’ll surely come again again.| а

алла несвіт 6 клас робочий зошит
Guest

Hi every one, here every one is sharing these kinds of familiarity, therefore it’s pleasant to read this website, and I used to visit this weblog everyday.| а

гдз по русскому языку 10 11 класс гольцова шамшин мищерина
Guest

Saved as a favorite, I really like your site!| а

2 класс домашняя работ
Guest

Highly energetic post, I enjoyed that a lot. Will there be a part 2?| а

windows 8 enterprise build 9200 activation key free download
Guest

Wow, this paragraph is fastidious, my younger sister is analyzing these things, thus I am going to let know her.| а

скачать мод на спин тирес 2020 камаз
Guest

Hey there I am so grateful I found your weblog, I really found you by error, while I was searching on Aol for something else, Anyways I am here now and would just like to say cheers for a tremendous post and a all round interesting blog (I also love the theme/design), I don’t have time to look over it all at the moment but I have saved it and also added in your RSS feeds, so when I have time I will be back to read much more, Please do keep up the awesome job.| а

математика 3 класс ос 2100 демидова козлова тонких
Guest

It’s awesome to go to see this site and reading the views of all friends regarding this article, while I am also eager of getting familiarity.| а

обществознание 10 класс боголюбова краткий пересказ
Guest

Hello it’s me, I am also visiting this website regularly, this website is genuinely fastidious and the users are truly sharing fastidious thoughts.| а

virtual dj pro 7 full crack para pc
Guest

I do not even know how I ended up here, but I thought this post was great. I don’t know who you are but definitely you are going to a famous blogger if you aren’t already 😉 Cheers!| а

заявление от юр лица в прокуратуру образец
Guest

Hi friends, how is the whole thing, and what you wish for to say concerning this piece of writing, in my view its truly awesome designed for me.| а

обвязка котла настенного газового схема
Guest

Asking questions are truly nice thing if you are not understanding something fully, but this piece of writing offers good understanding even.| а

всеобщая история 5 класс гдз михайловский
Guest

Right here is the perfect webpage for anybody who wishes to find out about this topic. You know so much its almost hard to argue with you (not that I actually will need to…HaHa). You definitely put a fresh spin on a topic which has been written about for decades. Excellent stuff, just excellent!| а

берет на ножке схемы
Guest

I’m not sure exactly why but this web site is loading very slow for me. Is anyone else having this problem or is it a issue on my end? I’ll check back later on and see if the problem still exists.| а

your uninstaller 2020 pro working keygen latest version
Guest

Good day! Do you know if they make any plugins to help with Search Engine Optimization? I’m trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very good success. If you know of any please share. Kudos!| а

axmag pdf to flash converter 2.43 full
Guest

fantastic publish, very informative. I ponder why the other experts of this sector do not understand this. You must proceed your writing. I’m sure, you have a great readers’ base already!| а

образец пояснительной записки к бухгалтерскому балансу
Guest

I have fun with, cause I discovered exactly what I used to be taking a look for. You’ve ended my 4 day long hunt! God Bless you man. Have a nice day. Bye| а

рецепт харчо традиционный
Guest

Hello, i think that i saw you visited my site so i came to “return the favor”.I’m attempting to find things to enhance my website!I suppose its ok to use a few of your ideas!!| а

nokia 6700 руководство по эксплуатации
Guest

Great blog you have here.. It’s hard to find high-quality writing like yours these days. I seriously appreciate people like you! Take care!!| а

приказ о скидках образец
Guest

I really like it when folks come together and share ideas. Great blog, stick with it!| а

гусеницы из бисера схемы
Guest

Hello friends, how is everything, and what you would like to say regarding this paragraph, in my view its really remarkable designed for me.| а